치매 유방암예방엔 생선이 좋아 > 자유게시판

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생선이 치매를 예방하는 데 상당한 요과가 있다는 연구결과가 나왔다. 미국 시카고에 있는 러시-장노회-성누가 메디컬 센터의 마서 클레어 모리스 박사는 '신경학 회보'최신호에 발표한 연구보고서에서 일주일에 생선을 최소한 한번 이상 먹는 노인은 전혀 먹지 않거나 어쩌다 한 번 먹는 노인에 비해 알츠하이머병에 걸릴 위험이 60%나 낮은 것으로 나타났다고 밝혔다. 모리스 박사는 시카고 지역에 사는 65세 이상 노인 815명을 대상으로 4년에 걸쳐 실시한 조사 분석 결과 이 같은 사실이 밝혀졌으며 이 결과는 심장병 같은 치매 위험 요인들과 연령, 성별, 인종 등의 조건을 가안한 것이라고 말했다. 조사기간 중 131명의 알츠하이머병 환자가 발병했다. 모리스 박사는 생선에는 뇌의 발달에 중요한 역할을 하는 것으로 믿어지는 오메가-3 지방산이 많이 함유되어 있다고 밝히고 오메가-3 지방산은 동물실험에서 학습과 기억능력을 개선시키는 효과가 있는 것으로 입증되었다고 말했다. 모리스 박사는 앞서 포화지방 식품을 많이 섭취하는 사람은 알츠하이머병 위험이 2배 높아진다는 연구보고서를 발표한 바 있다. 미국 국립노화연구소 치매연구실잘 닐 북홀츠박사는 이것이 사실이라면 치매위험을 줄일 수 있는 아주 쉬운 방법이 될 수 있을 것이라고 논평했다. 그러나 베일러 의과대학 신경학 교수 레이첼 두디 박사는 알츠하이머병 위험이 낮아진 사람들이 평생 생선을 먹어 왔는지 또 다른 식사습관이 영향을 미친 것은 아닌지는 알 수 없다고 말했다. 그리고 생선을 자주 먹으면 유방암 예방에 도움이 되고 파파야와 오렌지같은 노란색 과일은 폐암위험을 막는 데 효과가 있다는 연구결과가 나왔다. 싱가포르 국립대학과 미국 서던캘리포니아대학 연구팀은 식사습관과 암의 연관관계를 밝혀내기 위해 6만여 명의 '싱가포르 화교 건강조사' 자료를 분석한 결과 이 같은 사실이 밝혀졌다고 말했다. 이 조사를 주관하고 있는 싱가포르 국립대학의 코 원파이 박사는 하루 40g 이상 생선을 먹는 여성은 그렇지 않은 여성에 비해 유방암위험이 25% 낮은 것으로 나타났다고 밝혔다.                                 <시니어스타임즈 8월 1일>